ट्राइग्लिसराइड टूट गया है?
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परिचय
त्रिग्लिसराइड्स, जिन्हें ट्राइसीएलग्लिसराल के नाम से भी जाना जाता है, शरीर में वसा संग्रहण की मूल इकाइयां हैं। वे औद्योगिक देशों में रहने वाले लोगों में ऊर्जा की रोज़मर्रा की आवश्यकता का 40 प्रतिशत तक मुहैया कराते हैं। कॉम्पैक्ट होने की उनकी क्षमता उन्हें शरीर में ऊर्जा भंडारण के लिए पसंद बनाती है, जहां उन्हें सफेद वसा ऊतक (वॅट) के वसा कोशिकाओं (एडीओपोसाइट्स) में रखा जाता है। अतिरिक्त कैलोरी का सेवन ट्राइग्लिसराइड्स में परिवर्तित होता है उपलब्ध कार्बोहाइड्रेट केवल उपवास के एक दिन के बारे में है, जबकि शरीर में वसा, ट्राइग्लिसराइड्स के रूप में संग्रहीत होता है, शरीर को लगभग एक महीने तक चल सकता है। यकृत, हृदय और आराम करने वाली मांसपेशियों में भी प्राथमिक ऊर्जा की जरूरतों के लिए ट्राइग्लिसराइड्स का उपयोग होता है।
ट्राइग्लिसराइड ब्रेकडाउन
ट्राइग्लिसराइड्स ग्लिसरॉल और तीन फैटी एसिड चेन की रीढ़ की हड्डी से बना है। पशु वसा में लगाया जाता है, तो वे पित्त के लवण और अग्नाशयी एंजाइम की क्रिया द्वारा अग्नाशय के लिपिस नामक आंतों के लुमेन में इन घटकों के नीचे टूट जाते हैं। लिपोप्रोटीन, विशेष रूप से वीएलडीएल द्वारा वितरण के लिए आंतों के कोशिकाओं में अवयवों को अवशोषित किया जाता है। अन्य स्रोतों से अतिरिक्त कैलोरी भी ट्राइग्लिसराइड्स के रूप में भंडारण के लिए फैटी एसिड में लिपिक बूंदों में, ज्यादातर वसा कोशिकाओं में, लेकिन यकृत, हृदय और मांसपेशियों जैसे ऊतकों में भी परिवर्तित होते हैं।
संग्रहीत ट्राइग्लिसराइड्स उपवास काल या भोजन के बीच में जुटाए जाते हैं लिपिड बूंदों को ऊतक एंजाइम कॉम्प्लेक्स द्वारा लिपस कहा जाता है। वे ज्यादातर इंसुलिन से हिचकते हैं और कैटेकोलामाइंस (एड्रेनालाईन) जैसे हार्मोन द्वारा बहुत कम हो जाते हैं, और कम मात्रा में, ग्लूकागन, थायरोक्सिन और कोर्टिसोल। हार्मोन द्वारा तीव्र या सीधी उत्तेजना के दौरान इंसुलिन के स्तर में गिरावट इन लिपिसों की सक्रियता, मुख्य रूप से वसा ट्राइसीलिग्लिसराल लाइपेस (एटीजीएल) और हार्मोन सेंसिटिव लाइपेस (एचएसएल) के सक्रियण की ओर जाता है। ये ट्राइग्लिसराइड्स के टूटने की ओर अग्रसर होता है, प्रत्येक चरण में ट्राइग्लिसराइड से (एटीजीएल द्वारा) एक मोनोग्लिसराइड (एचएसएल द्वारा) और अंत में ग्लाइसरॉल और एक फ्री फैटी एसिड द्वारा मोनोएसिलग्लिसराल lipase (MGL)। अंतिम उत्पाद अलग-अलग दिशाओं में सेल से बाहर निकलते हैं। ग्लिसरॉल को अधिक टूटने या ग्लूकोज संश्लेषण के लिए यकृत में लिया जाता है। मुफ्त फैटी एसिड को एल्ब्यूमिन द्वारा कोशिकाओं में ले जाया जाता है जो कि बीटा ऑक्सीकरण नामक एक प्रक्रिया से ऊर्जा के लिए उन्हें अलग कर देते हैं। यकृत में, फैटी एसिड बाय-प्रोडक्ट्स में किटोन शामिल होते हैं जो मस्तिष्क उपवास के समय में उपयोग कर सकते हैं।
चिकित्सा सहसंबंध
कम रक्त शर्करा इंसुलिन को कम करता है और ट्राइग्लिसराइड टूटने की निषेध को हटाता है, जिससे वसा वाले भंडारों को एकत्रित किया जा सकता है। यह उपवास और आहार में कम वज़न के साथ घटित वजन घटाने का सिद्धांत है।व्यायाम में रक्त शर्करा और फैटी एसिड की मांग भी होती है, जिससे वसा वाले भंडार का तेजी से विघटन होता है। बीमारी और तनाव, कोर्टिसोल और एड्रेनालाईन के माध्यम से, वसा भंडार के टूटने की गति भी बढ़ जाती है।
हाल ही में बीटा ऑक्सीकरण द्वारा फैटी एसिड के उपयोग को बढ़ाने के लिए मछली के तेलों की खोज की गई है, इस प्रकार ट्राइग्लिसराइड्स का स्तर नीचे चला गया है। फेनोफिबेट, एक एंटीहाइपरट्रिग्लिसराइडिमिक एजेंट रक्त ट्राइग्लिसराइड स्तर को कम करने में बहुत कुछ करता है।