दही पोषण
विषयसूची:
एक पनीर दही - या बस एक दही, जैसा कि कभी-कभी कहा जाता है - पनीर बनाने वाले वटों में मट्ठा का सूखा होता है। पनीर का यह नया रूप आमतौर पर सबसे अच्छा होता है जब खरीदारी के पांच दिनों के भीतर खाया जाता है, गोल्डन एज पनीर नोट करता है पनीर के दाने के पोषण मेकअप को समझने से आपको यह पता चलता है कि स्वादिष्ट व्यवहार आपके आहार में कैसे फिट हो सकते हैं।
दिन का वीडियो
पनीर दही भाग का आकार
सभी खाद्य पदार्थों के साथ, पनीर दही के सेवारत के उचित भाग के आकार की पहचान आवश्यक है वास्तव में, 1 औंस - या लगभग 28 ग्राम - पनीर के दही के सेवारत के बराबर है, हेनिंग के विस्कॉन्सिन पनीर का नोटिस पनीर के दाने के अपने घर के सामान की तुलना में चीजों को आसान बना दिया जा सकता है जब यह जांच में भाग के आकार को रखने के लिए आता है। आम स्वास्थ्य रिपोर्ट है कि पनीर के दही के एक सेवारत आकार में चार पासा के बराबर है।
कैलोरी काउंट
किसी विशिष्ट भोजन की कैलोरी सामग्री की पहचान करना - जैसे पनीर के दही - वजन घटाने, बनाए रखने या यहां तक कि वजन बढ़ाने में आपकी सहायता कर सकते हैं। पनीर दही के प्रत्येक सेवारत लगभग 110 कैलोरी प्रदान करता है, जिनमें से 80 वसा से आते हैं। इसके अलावा, पनीर के दही के सेवारत 9 ग्राम कुल वसा में से 5, उनमें से 5 संतृप्त होते हैं। बहुत अधिक संतृप्त वसा खाने से हृदय रोग विकसित होने का खतरा बढ़ गया है। पनीर के दही एक सेवारत में 7 ग्राम प्रोटीन भी प्रदान करते हैं, हेनिंग के विस्कॉन्सिन पनीर नोट्स प्रोटीन की पैदावार लगभग 30 कैलोरी होती है। आम तौर पर 18 वर्ष से अधिक आयु के महिलाओं और पुरुषों को क्रमशः 46 ग्राम और 56 ग्राम प्रोटीन प्राप्त करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।
विटामिन स्टोर
पनीर के दही विटामिन ए। हैनिंग के विस्कॉन्सिन पनीर की एक ट्रेस राशि पेश करते हैं कि पनीर के दही सेवारत विटामिन ए के दैनिक मूल्य का 6 प्रतिशत या 300 से अधिक अंतरराष्ट्रीय इकाइयों। 18 वर्ष की उम्र से अधिक स्वस्थ वयस्कों को प्रत्येक दिन 5000 विटामिन ए की अंतरराष्ट्रीय इकाइयों को प्राप्त करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। नेत्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक होने के अलावा, सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन और गतिविधि में विटामिन ए एड्स, सेल की वृद्धि को बढ़ाता है और कुछ प्रकार के कैंसर के विकास को रोक सकता है।
खनिज भंडार
पनीर के दही सोडायम और कैल्शियम सहित कुछ खनिजों को भी प्रदान करते हैं। वास्तव में, जो लोग पनीर के दही के सेवारत खाते हैं वे लगभग 180 मिलीग्राम सोडियम की खपत करते हैं, या इस पोषक तत्व के लिए दैनिक मूल्य का लगभग 7 प्रतिशत खर्च कर सकते हैं। इसके अलावा, पनीर दही के प्रत्येक सेवारत कैल्शियम के दैनिक मूल्य का 20 प्रतिशत या पोषक तत्व के लगभग 200 मिलीग्राम प्रदान करता है। कैल्शियम मांसपेशियों और तंत्रिका समारोह के साथ ही हार्मोन स्राव को बढ़ावा देने में मदद करता है, और यह शरीर में हड्डियों के विकास और रखरखाव में सहायता करता है।
