चाय बनाम। जल आहार

मेयो क्लिनिक वेबसाइट के अनुसार आपको हर दिन कम से कम पांच गिलास पानी पीना चाहिए। गर्भवती और नर्सिंग महिलाएं, साथ ही साथ लोग जो गर्म मौसम में रहते हैं या सख्ती से अभ्यास करते हैं, कई गिलास की आवश्यकता होती है। अपने दैनिक पानी की आवश्यकता में चाय को शामिल करने से आपको अपना वजन कम करने और दिल की बीमारी से बचाने में मदद मिल सकती है। लेकिन चाय में कैफीन कुछ के लिए हानिकारक हो सकता है

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चाय में गुण

चाय में एपिगॉलॉटेचिन गैलेट नामक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जिसे आप केटिंस, ईजीसीजी या फ्लेवोनोइड के रूप में उत्पाद लेबल पर सूचीबद्ध भी देख सकते हैं। ग्रीन और सफेद चाय में सबसे ज्यादा कैटेचिन, काले और ओलॉन्ग चाय की सबसे कम संख्या है। ग्रीन और सफेद चाय के बारे में आधा के रूप में ज्यादा कैफीन काले और oolong चाय के रूप में होते हैं। चाय में कैटिच चयापचय को बढ़ावा देता है और वसा जलता है, जबकि चाय में कैफीन एक उत्तेजक और भूख दमनकारी के रूप में कार्य करता है।

कितना चाय पीते हैं

"लॉस एंजेल्स टाइम्स" के मुताबिक, आपको वजन घटाने के लिए कम से कम 300 मिलीग्राम कैटिंस का उपभोग करने की ज़रूरत है। "इसका अर्थ ढीली पत्तियों से पीया गया हरा चाय के लगभग 3 कप और ढीली पत्तियों से 10 कप काली चाय पीने से होता है। यदि आप बैग से पीसने वाली चाय पीते हैं, जो मिक्स या बोतलों में तैयार-पीने के बने होते हैं, तो आपको और भी ज्यादा पीने की आवश्यकता होगी। बोतलबंद हरी चाय के दस सर्विंग्स, उदाहरण के लिए, कैटिंस की एक ही मात्रा में ढीली पत्तियों से पीसा हुआ हरा चाय के एक कप के रूप में होते हैं।

चाय केटेचिन और वजन घटाने

चाय एंटीऑक्सिडेंट्स और वजन घटाने के बीच का लिंक काफी अच्छी तरह से स्थापित है, लेकिन परिणाम मिश्रित हैं। ओकलाहोमा स्टेट यूनिवर्सिटी के एक शोधकर्ता अर्पिता बसु ने एक अध्ययन किया जिसमें 4 कप मजबूत हरी चाय की खपत में आठ हफ्तों में 5. 5 एलबी का अतिरिक्त वजन घटाना होता है। अगस्त 2010 में "अमेरिकन कॉलेज ऑफ पोषण में जर्नल ऑफ" में प्रकाशित बसु के अध्ययन में यह भी पाया गया कि जिन लोगों ने 460 मिलीग्राम केटेचिन वाले हरी चाय कैप्सूल को खो दिया था, उसी अवधि में 9 एलबी। कनेक्टिकट विश्वविद्यालय में फार्मेसी के सहयोगी प्रोफेसर क्रेग कोलमैन ने 15 वजन घटाने के अध्ययनों की समीक्षा की जो कम होनहार परिणामों का प्रदर्शन करते थे। कोलमैन ने कहा कि 300 मिलीग्राम या उससे अधिक चाय कैटिंस की खपत तीन से 24 सप्ताह में एक से 3 एलबी के वजन घाटे का उत्पादन करती है।

जल और वजन घटाने

सादा पानी पीने से वजन कम करने में आपकी सहायता भी हो सकती है। खाने से पहले पानी पीने से पूर्णता की भावना पैदा होती है जिससे आपको कम खाना मिल सकता है माइकल बॉशमैन और अन्य जर्मन शोधकर्ताओं द्वारा किए गए एक अध्ययन के मुताबिक जल भी आपके चयापचय को सीधे प्रभावित करता है। मे 2003 में प्रकाशित अध्ययन के परिणामों के अनुसार, दो गिलास पानी में चयापचय में 30 प्रतिशत की वृद्धि हुई, "क्लिनिकल एंडोक्रिनोलॉजी और मेटाबोलीज़म के जर्नल"बॉशमैन ने 100 मिलीग्राम एफ़ाइड्रिन लेने के लिए पीने के पानी के प्रभावों की तुलना की, खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा प्रतिबंधित वजन-हानि पूरक।

सुरक्षा

पीने का पानी सुरक्षित है, जब तक कि आप इसे बड़ी मात्रा में नहीं लेते हैं एथलीटों के बीच दुर्लभ मौतें हुईं, जिन्होंने एक गैलन या अधिक पानी को ठंडा करके पुनर्जीवित करने की कोशिश की। कैफीन गुर्दे या तंत्रिका संबंधी विकार वाले लोगों को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकता है कैफीनयुक्त पेय पदार्थों को अपने भोजन में जोड़ने से पहले गर्भवती महिलाओं को अपने चिकित्सकों से परामर्श करना चाहिए। ब्रिटिश मेडिकल जर्नल के मुताबिक, जो महिलाओं को रोजाना 100 मिलीग्राम से ज्यादा कैफीन की खपत होती है वे कम वजन के बच्चों को जन्म देने का अधिक जोखिम रखते हैं। "