पाइन नट तेल लाभ
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पेट और आंतों की समस्याओं को ठीक करने के लिए पूर्व क्रांतिकारी रूस में पाइन अखरोट का तेल पारंपरिक रूप से भस्म हो गया था। इसके कम धूम्रपान बिंदु के कारण, पाइन अखरोट का तेल आमतौर पर खाना पकाने में प्रयोग नहीं किया जाता है, लेकिन तैयार भोजन के लिए ड्रेसिंग के रूप में जोड़ा गया है। पेट के अल्सर के दर्द को कम करने के लिए डायनेटर की भूख को कम करने से पाइन अखरोट तेल की सीमा से संबंधित स्वास्थ्य लाभ। पाइन नट तेल केवल एक पूरक चिकित्सा है, और किसी भी विशिष्ट स्वास्थ्य समस्या के लिए पारंपरिक चिकित्सा उपचार के विकल्प के रूप में नहीं माना जाना चाहिए।
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एंटीऑक्सिडेंट्स
पाचन में मदद करने में पाइन अखरोट के लाभ के फायदे एंटीऑक्सिडेंट के तेल की उच्च एकाग्रता से तने आते हैं। जर्नल फूड कैमिस्ट्री पत्रिका में प्रकाशित एक 2008 के अध्ययन के मुताबिक, पाइन अखरोट के तेल में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो शरीर में मुक्त कणों को मुंह बनाना माना जाता है। मैरीलैंड मेडिकल सेंटर विश्वविद्यालय बताता है कि एंटीऑक्सीडेंट संभावित रूप से मुक्त कण और ऑक्सीकरण को शरीर के ऊतकों और धमनियों को नुकसान पहुंचाते हैं।
एलडीएल कमी
2004 में कोरियाई पाइन अखरोट का एक अध्ययन ने संभावना की जांच की कि पाइन नट का तेल मानव शरीर में एलडीएल के स्तर को कम करने की क्षमता रख सकता है। एलडीएल या कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन को कार्डियोवैस्कुलर बीमारी और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के खतरे में इसके प्रभाव के कारण "खराब कोलेस्ट्रॉल" के रूप में भी जाना जाता है। 2004 के अध्ययन, जो कोरियाई वैज्ञानिकों द्वारा किया गया था और पत्रिका "लिपिड्स" में प्रकाशित हुआ, पाया गया कि पिननेइकल एसिड पाइन अखरोट के तेल में पाया गया, जब केंद्रित, एलडीएल को कम करने का प्रभाव था यह माना जाता है कि इस आशय का कारण था कि पिनोलोनिक एसिड जिगर को उत्तेजित करने के कारण एलडीएल की अधिक मात्रा में तेज होता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस अध्ययन में पाइन अखरोट के तेल से प्राप्त ध्यान केंद्रित किया गया था, और कच्चे या अनप्रोकेन्ड पाइन अखरोट का तेल जो कि भोजन में इस्तेमाल किया जाएगा।
भूख suppressant
एक डच कंपनी, लिपिड पोषण के लिए काम करने वाले शोधकर्ताओं की एक टीम द्वारा किए गए एक 2008 का अध्ययन, "स्वास्थ्य और रोग में लिपिड्स" पत्रिका में प्रकाशित हुआ था। अध्ययन में पाया गया कि कोरियाई पाइन अखरोट का तेल भूख के दमन के रूप में काम करता था, जब महिलाओं के लिए दिलाई गई, जो रजोनिवृत्ति के बाद और नैदानिक रूप से अधिक वजन वाले थे। इस अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि पाइन नट का तेल, तथाकथित तृप्ति हार्मोन बढ़ाने के माध्यम से समग्र भोजन का सेवन कम करने के लिए काम कर सकता है जो व्यक्ति को भौतिक पूर्णता की भावना का संदेश देता है।