वजन घटाने और मेथी

मेथी प्राचीन मिस्र के लोगों द्वारा इस्तेमाल किया गया था और आज इसे एक पूरक के रूप में लिया जाता है या व्यंजनों में एक स्वाद के रूप में जोड़ा जाता है। कुछ लोग वजन कम करने के प्रयास में मेथी की खुराक लेते हैं, लेकिन इसका सबूत अभी भी प्रारंभिक और परस्पर विरोधी है। आम तौर पर खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले मेथी से मेथी लेने से पहले अपने चिकित्सक से संपर्क करें, क्योंकि यह हर किसी के लिए सुरक्षित नहीं है

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तृप्ति और भूख पर प्रभाव

नवम्बर 200 9 में "फिटोथेरेपी रिसर्च" में प्रकाशित एक छोटा सा अध्ययन में पाया गया कि मोटे लोगों ने नाश्ते के हिस्से के रूप में मेथी मेथी के 8 ग्राम दिए दोपहर के भोजन के लिए समय आया जब फुलर महसूस किया यद्यपि मेथी को दी जाने पर मेथी को दिए जाने पर इन लोगों की कम कैलोरी खाने की प्रवृत्ति थी, लेकिन अंतर महत्वपूर्ण नहीं था। यह अध्ययन के छोटे आकार की वजह से हो सकता है, जिसमें केवल 18 लोग शामिल होते हैं, इससे आगे, बड़े अध्ययनों में मेथी फाइबर के लिए भूख और कैलोरी सेवन को नियंत्रित करने में लाभ हो सकता है।

मेथी और वज़न

2005 में "बायोसाइंस, बायोटेक्नोलॉजी, और बायोकैमिस्ट्री" में प्रकाशित एक पशु अध्ययन में पाया गया कि मेथी बीजों से चूहों में वजन घटाना एक उच्च वसा वाले आहार से खिलाया गया था। यह ट्राइग्लिसराइड्स में सीमा बढ़ने में मदद करता है यह सत्यापित करने के लिए अधिक शोध जरूरी है कि मेथी लोगों के साथ-साथ पशुओं में सीमा वजन में मदद कर सकता है या नहीं।

मेथी और वसा का सेवन

मई 2010 में "क्लिनिकल औषध विज्ञान के यूरोपीय जर्नल" में प्रकाशित एक छोटा सा अध्ययन में पाया गया कि अधिक वजन वाले लोग जिन्होंने छह सप्ताह के लिए मेथी बीज निकालने वालों को कम वसा दिया, एक प्लेसबो दिया गया इस प्रारंभिक अध्ययन में, हालांकि, यह वजन घटाने में महत्वपूर्ण अंतर नहीं पैदा करता था। इन प्रभावों को सत्यापित करने और यह निर्धारित करने के लिए कि मेथी वजन घटाने को प्रभावित कर सकते हैं या नहीं, आगे बड़ा और दीर्घकालिक अध्ययन आवश्यक हैं।

संभावित मामलों

मेथी मेपल सिरप मूत्र रोग के रूप में मेथी आपके मूत्र को एक मीठी गंध दे सकती है, लेकिन यह हानिकारक नहीं है। कुछ लोगों में एलर्जी की प्रतिक्रिया भी हो सकती है। अगर आप गर्भवती हों या आपके पास हार्मोन-संवेदनशील कैंसर, खून का थक्का विकार या मधुमेह है तो मेथी न लें। मेथी के कारण दुष्प्रभाव, दस्त, गैस और सूजन शामिल हो सकते हैं। यह रक्त में पतले, ल्यूकेमिया की दवाओं साइक्लोफोसाफैमाइड, मधुमेह दवाओं, एस्पिरिन, नॉनटेरायडियल एंटी-इन्फ्लोमैट्री ड्रग्स और मोनोअमैन ऑक्सीडेज इनहिबिटर सहित दवाओं के साथ बातचीत कर सकती है।