यूएसडीए आरडीए पोषण सूची दिशानिर्देश

यूएसडीए आरडीए, या अमेरिकी कृषि विभाग की अनुशंसित दैनिक भत्ता, एक विस्तृत विविधता के अनुशंसित दैनिक सेवन के दिशा निर्देशों का एक सेट है पोषक तत्वों का बच्चों, गर्भवती और नर्सिंग महिलाओं और वरिष्ठ नागरिकों के मानकों के अतिरिक्त, USDA विटामिन, खनिज, फाइबर, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का मानक निर्धारित करता है जो औसत वयस्क को दैनिक आधार पर खाना चाहिए।

दिन का वीडियो

मैक्रोन्यूट्रेंट्स

मैक्रोकोनोट्रियेंट के लिए यूएसडीए आरडीए कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, सभी प्रकार के वसा और फाइबर के दैनिक सेवन के लिए मानक निर्धारित करता है। इसमें आम लोगों के लिए सामान्य सिफारिशें शामिल हैं, साथ ही व्यक्तिगत सिफारिशें हैं कि स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता व्यक्तिगत कारकों की गणना के आधार पर अपने रोगियों को दे सकते हैं। औसत वयस्क के लिए मैक्रोकोनोट्रियेंट की अनुशंसित दैनिक भत्ता 45 से 65 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 10 से 30 ग्राम प्रोटीन, 25 से 35 ग्राम वसा और 21 से 31 ग्राम फाइबर दैनिक है।

विटामिन

विटामिन आपके शरीर में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जिसमें सहायक विकास और ऊतक की मरम्मत और अंग सिस्टम को ठीक से काम करने में मदद करता है। औसत वयस्कों के लिए दैनिक सिफारिश में विटामिन ए के 600 से 700 माइक्रोग्राम शामिल हैं; 45 से 75 मिलीग्राम विटामिन सी; 5 से 15 माइक्रोग्राम विटामिन डी; विटामिन ई के 15 मिलीग्राम; 60 से 120 माइक्रोग्राम विटामिन के; 1. थैमाइन, राइबोफ्लैविविन और विटामिन बी 6 के प्रत्येक में 2 मिलीग्राम; नियासिन के 14 से 16 मिलीग्राम; फोलेट के 400 माइक्रोग्राम; 2. विटामिन बी 12 के 4 माइक्रोग्राम; और पैंटोफेनीक एसिड के 5 मिलीग्राम।

खनिज

खनिज पदार्थों में ट्रेस मात्रा में पाए जाते हैं खनिज हड्डी की ताकत और तंत्रिका प्रसारण सहित कई शारीरिक कार्यों में योगदान करते हैं। यूएसडीए आरडीए दैनिक खनिज सेवन के लिए बुनियादी सिफारिशों को निम्नानुसार निर्धारित करता है: कैल्शियम की 1200 से 1300 मिलीग्राम, क्रोमियम के 20 से 35 माइक्रोग्राम, तांबे के 700 से 900 माइक्रोग्राम, आयोडीन के 150 माइक्रोग्राम, फ्लोराइड के 2 से 3 मिलीग्राम, 8 से 18 मिलीग्राम लोहे का, 300 से 420 मिलीग्राम मैग्नीशियम, 1. 8 से 2. मैगनीज के 2 मिलीग्राम, मोलिब्डेनम के 43 से 45 माइक्रोग्राम, 700 मिलीग्राम फॉस्फोरस, 55 माइक्रोग्राम सेलेनियम, 9 से 11 मिलीग्राम जस्ता, 4. 7 ग्राम पोटेशियम, 1. 5 ग्राम सोडियम और 2. 3 ग्राम कोलराइड।

खाद्य पिरामिड

अमरीकी डालर ने खाद्य पिरामिड का निर्माण किया है ताकि आपको उन खाद्य पदार्थों को खाने में सीखने में मदद मिल सके जो आपको उचित मात्रा में सूक्ष्म पोषक तत्वों और माइक्रोन्यूट्रेंट्स की आपूर्ति कर सकें। USDA दैनिक सिफारिशों में जटिल कार्बोहाइड्रेट के 3 से 6 औंस, फलों के तीन से पांच सर्विंग्स, सब्जियों की चार से छह सर्विंग्स, दुबला प्रोटीन और कम वसायुक्त डेयरी में से दो से तीन सर्विंग्स, और कम वसा, तेल और शर्करा शामिल हैं।

विविधता

यूएसडीए ने भी सिफारिश की है कि आप विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने के लिए अपने शरीर की जरूरतों के सभी पोषक तत्वों को प्राप्त करने के लिएइसमें चमकीले रंग का फल और सब्जियों को अलग-अलग रंगों में शामिल करना शामिल है क्योंकि अलग-अलग रंगों में विभिन्न विटामिन होते हैं