आउटबैक स्टीकहाउस पोषण गाइड

यदि आप एक मोटी, रसदार स्टेक को ऑर्डर करने के लिए तैयार करते हैं, तो आप आउटबैक स्टीकहाउस, एक चेन स्टेक संयुक्त राज्य भर में स्थानों के साथ रेस्तरां दुर्भाग्य से, कई मेनू विकल्प संतृप्त वसा और सोडियम में उच्च होते हैं। यदि आउटबाक पर भोजन करना है, तो आपको एक आपदा होने की ज़रूरत नहीं है अगर आपको पता है कि भोजन में क्या देखना है

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ऐपेटाइज़र और साइड्स

ऐपेटाइज़र और पक्षों सहित, अपना पूरा भोजन रखिए, संतृप्त वसा में कम एक अच्छा विचार है क्योंकि बहुत अधिक संतृप्त वसा आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ा सकता है पनीर के फ्राइज़ को छोड़ दें, जिसमें प्रतिदिन कुल मिलाकर कैल्शियम में 30 कैरर होते हैं, जिसमें 10 ग्राम संतृप्त वसा होता है, और तला हुआ प्याज होता है, जिसमें 325 कैलोरी और 8 ग्राम वसा प्रति सेवन होता है। दोनों आइटम छह लोगों की सेवा करते हैं भरी हुई आलू में 318 कैलोरी और 9 ग्राम संतृप्त वसा होता है, हालांकि आपको 5 ग्राम फाइबर मिलता है। भस्म किए हुए सब्जियां एक बेहतर विकल्प हैं, हालांकि मक्खन के साथ उन्हें आदेश देने से संतृप्त वसा सामग्री को 4 ग्राम तक बढ़ा सकते हैं। एक मोटा-मुक्त पक्ष या क्षुधावर्धक के लिए सादे उबले हुए सब्जियां हैं जो फाइबर, विटामिन ए और पोटेशियम की एक अच्छी खुराक भी प्रदान करते हैं। नमकीन सूप पर पास करें और हल्के सलाद ड्रेसिंग के साथ फेंका गया हरा सलाद, एक और स्वस्थ विकल्प।

स्टेक्स

एक 22 औंस कुर्सियां ​​स्टेक में 1, 109 कैलोरी और 78 ग्राम वसा होता है, जिसमें से 34 ग्राम संतृप्त होते हैं। अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन के मुताबिक, स्टेक में 631 मिलीग्राम सोडियम है, जो कि 1, 500 मिलीग्राम का 42 प्रतिशत है, आपको प्रत्येक दिन खुद को सीमित करना चाहिए। 14 औंस न्यू यॉर्क पट्टी स्टेक में 764 कैलोरी, 49 ग्राम वसा, जिसमें से 21 संतृप्त होते हैं, और 551 मिलीग्राम सोडियम का है। 6-औंस स्टेक के लिए अपनी वसा और सोडियम सेवन कम करें, जो 254 कैलोरी में घड़ियां, 13 ग्राम वसा, जिसमें से 5 संतृप्त होते हैं, और 226 मिलीग्राम सोडियम की मात्रा होती है। छोटे स्टेक में अभी भी 37 ग्राम प्रोटीन होते हैं

समुद्री भोजन

लाल मांस से संतृप्त वसा में समुद्री भोजन कम हो सकता है, लेकिन सोडियम में उच्चतर नहीं तो यह उच्च हो सकता है। 4 औंस लॉबस्टर पूंछ में 43 9 कैलोरी, 26 ग्राम वसा, जिसमें से 14 ग्राम संतृप्त होते हैं, और 784 मिलीग्राम सोडियम की मात्रा होती है। आप 386 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल में भी लेंगे। ग्रील्ड सैल्मन में 387 कैलोरी हैं, 25 ग्राम वसा, जिनमें से केवल 4 संतृप्त होते हैं, और 2 9 5 मिलीग्राम सोडियम की मात्रा होती है। सल्मन में हृदय-स्वस्थ असंतृप्त वसा भी शामिल है। मेली माही वसा के मामले में एक अच्छा विकल्प है, जिसमें कुल वसा का सिर्फ 4 ग्राम है, लेकिन यह 1, 025 मिलीग्राम सोडियम के मामले में बहुत अच्छा नहीं है।

बर्गर और सैंडविच

एक क्लासिक चीज़बर्गर में 746 कैलोरी, 47 ग्राम वसा होता है, जिनमें से 23 ग्राम संतृप्त होते हैं, और 1, 436 मिलीग्राम सोडियम के होते हैं।बर्गर में आपको प्रोटीन और लोहे की एक अच्छी खुराक मिलती है, हालांकि एक डबल बर्गर में 1, 040 कैलोरी, 73 ग्राम वसा है, जिसमें से 27 ग्राम संतृप्त होते हैं, और 1, 441 मिलीग्राम सोडियम की मात्रा होती है। एक कुरकुरा चिकन सैंडविच 762 कैलोरी के साथ बेहतर नहीं है, 40 ग्राम वसा, जिनमें से 18 ग्राम संतृप्त होते हैं, और 2, 185 मिलीग्राम सोडियम का होता है। तुम्हारा सबसे अच्छा सैंडविच विकल्प ग्रील्ड चिकन सैंडविच है, जिसमें 590 कैलोरी और 28 ग्राम वसा है, जिसमें से 6 ग्राम संतृप्त होते हैं।

अतिरिक्त स्वस्थ विचार

अपने भोजन को सादे पानी या अचिह्नित आइस्ड चाय या कॉफी के साथ आदेश दें, जिनमें से प्रत्येक में शून्य कैलोरी और वसा नहीं है सोडा, दूसरी तरफ, इसमें लगभग 10 चम्मच या अधिक चीनी होता है, और बहुत अधिक चीनी अस्वास्थ्यकर वजन बढ़ा सकता है। मिठाई पर भी पास करें, जिसमें प्रति सेवारत 35 ग्राम चीनी की मात्रा में वृद्धि हो सकती है। 600-कैलोरी-या-कम मेनू बंद करें, जिसमें ग्रील्ड समुद्री भोजन, सलाद और फ्लैटब्रेड जैसे आइटम शामिल हैं। हालांकि वे कैलोरी में कम हैं, इन विकल्पों में अब भी सोडियम की एक अस्वास्थ्यकर मात्रा शामिल हो सकती है।