मोल्ड, फफूंदी और फंगस एलर्जी के लिए आहार

सीएनएन स्वास्थ्य के अनुसार मोल्ड और फफूंदी दोनों प्रकार की कवक है जो कुछ लोगों में एलर्जी प्रतिक्रिया के कारण हो सकती है। यदि आप मोल्ड एलर्जी से पीड़ित होते हैं, तो मोल्ड, फफूंदी और अन्य कवक के संपर्क से बचने से आपको लक्षणों को रोकने के लिए सबसे महत्वपूर्ण चीजें मिल सकती हैं। घर में हवाई या मस्तिष्क वाले मोल्ड स्पोर्स से बचाव, रोकथाम में महत्वपूर्ण भूमिका है, लेकिन खाद्य कवक को खत्म करने के लिए अपने आहार को संशोधित करना महत्वपूर्ण है। पहले अपने डॉक्टर से परामर्श के बिना अपने आहार को न बदलें।

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कारण

ढालना एलर्जी का कारण मोल्ड और फफूंदी सहित कवक को प्रतिरक्षा प्रणाली की अतिसंवेदनशीलता है। अस्थमा और एलर्जी फाउंडेशन ऑफ अमेरिका के अनुसार, जब आप फंगियों को निगल या श्वास लेते हैं, तो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली कवक को खतरनाक पदार्थ के रूप में गलती करती है और शरीर की रक्षा करना शुरू कर देती है। रक्षा प्रणाली का एक हिस्सा आईजीई एंटीबॉडी का उत्पादन होता है जो विशेष रूप से कवक को लक्षित करते हैं और इसे वार्ड करने का प्रयास करते हैं। शरीर में आईजीई एंटीबॉडी के बढ़ते स्तर से हिस्टामाइन का उत्पादन करने के लिए मस्तूल कोशिकाओं का कारण होता है, एक रासायनिक जो आम एलर्जी के लक्षणों की ओर जाता है

एलर्जी के लक्षण

सीएनएन स्वास्थ्य के अनुसार, रक्त में हिस्टामाइन की वृद्धि हुई स्तरों से उत्पन्न लक्षणों में नाक की भीड़, छींकने, बहने वाली नाक, खुजली वाली आँखें, गले में जलन, खांसी और पदनाशल ड्रिप शामिल है। मोल्ड एलर्जी वाले एक व्यक्ति को आम खाद्य एलर्जी के लक्षणों का अनुभव भी हो सकता है जब वह कुछ खाद्य पदार्थों को कवक से खाती है मेओक्लिनिक के अनुसार इन लक्षणों में घरघराहट, पेट की ऐंठन और त्वचा की चक्कर जैसे कि कबूतर और एक्जिमा शामिल हैं। कॉम।

आहार पर विचार

यदि आप हवाई मोल्ड spores से एलर्जी हो, तो आप सामान्य खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले कुछ कवक से एलर्जी हो सकते हैं, जिनमें मसालेदार मछली, किशमिश, मशरूम, सिरका, चीज, बीयर, खट्टे शामिल हैं क्लीवलैंड क्लिनिक के अनुसार क्रीम और खमीर से बने खाद्य पदार्थ यदि रोगी को कुछ कवक के लिए भोजन एलर्जी है, तो वह कुछ ही मिनटों के भीतर आम खाद्य एलर्जी के लक्षण विकसित करेगी या भोजन उत्पाद खाने के एक घंटे तक।

उपचार

कवक के संपर्क से बचने के द्वारा एक हवाई या भोजन घनत्व एलर्जी का इलाज करें। इसमें बाथरूम में दृश्य ढालना को नष्ट करना शामिल है, घर के आस-पास तहखाने और अन्य जगह। कवक से युक्त सभी ज्ञात खाद्य पदार्थों से बचें सीएनएन हेल्थ के मुताबिक, अगर निहित या साँस लिया जाता है, तो एक हवाई मोल्ड एलर्जी का एंटीहिस्टामाइन के साथ व्यवहार किया जाता है।

MayoClinic चेतावनी। कॉम चेतावनी देता है कि यदि एलर्जी गंभीर है तो भोजन एलर्जी घातक हो सकता है एनाफिलेक्टिक झटका एक व्यक्ति के रक्तचाप को काफी गिरावट, दौड़ने के लिए दिल की दर, प्रज्वलित करने के लिए गले और फेफड़ों को कसने के कारण पैदा कर सकता है, जिससे घुटन का कारण हो सकता है।