मैक्सिकन रेस्तरां में कैलोरी भोजन खाद्य

पनीर के ढेर के साथ, मोटा-भरी रेफ्रीड बीन्स और हर मोड़ पर तले हुए टोटलेट चिप्स के बास्केट के साथ, एक मैक्सिकन रेस्तरां ऐसा लग सकता है एक स्वस्थ भोजन के लिए एक जगह की संभावना नहीं है मैक्सिकन भोजनालय में बाहर खाने के दौरान और एक भव्यता के रूप में माना जा सकता है, बुद्धिमानी से आदेश देकर और कैलोरी में मेनू विकल्पों को कम करने के द्वारा नुकसान को कम करना।

दिन का वीडियो

भोजन अधिकार शुरू करो

जिस क्षण आप एक सीट लेते हैं, वेटर को चिप्स और साल्सा के मुफ्त टोकरी के साथ दिखाई देगा। नि: शुल्क भोजन के प्रलोभन का विरोध करना कठिन है, लेकिन "पाक कला लाइट" के अनुसार सिर्फ 12 चिप्स और साल्सा 300 और 350 कैलोरी के बीच में बज सकते हैं "इसके अतिरिक्त, guacamole के प्रत्येक औंस 60 कैलोरी प्रदान करता है, साथ में एक महत्वपूर्ण मात्रा में वसा - हालांकि, सभी निष्पक्षता में, यह बहुत हद तक स्वस्थ असंतृप्त वसा है। कैलोरी को बचाने के लिए, चिप्स छोड़ दें और पूरी तरह से डुबकी करें; यदि आपके पास क्षुधावर्धक होना चाहिए, तो ceviche के साथ छड़ी, ताजा मछली खट्टे का रस में मसालेदार, या एक कप शोरबा आधारित सूप से बनाया।

स्प्लिज-या-सेव एंट्रीज़

मैक्सिकन रेस्तरां में प्रवेश करने वाला प्रवेशक आपके कैलोरी अनुभव को बना या तोड़ सकता है "पाक रोशनी" के अनुसार, कम से कम स्वस्थ विकल्प आपको आश्चर्यचकित कर सकते हैं - उदाहरण के लिए, एक चीज़ और बीन एनचिलडा भोजन में लगभग 900 कैलोरी होते हैं, साथ में 1, 600 मिलीग्राम सोडियम, जबकि झींगा फजीटास 980 कैलोरी और 3, 200 मिलीग्राम सोडियम की कैलोरी को बचाने के लिए, अपने भोजन को ला कार्टे, जैसे 320 कैलोरी के लिए बीफ़ टेको या 270 कैलोरी के लिए चिकन एनचालाडा के ऑर्डर करें। यदि आप मैक्सिकन को एक फास्ट फूड रेस्तरां से ऑर्डर करने वाले हैं, तो "फ्रेस्को" विकल्प चुनें - अर्थात, यह पनीर और खट्टा क्रीम के बजाय सलाद, टमाटर और साल्सा के साथ सबसे ऊपर है

पक्षों और मसालों

कई मैक्सिकन एंट्रीज़ चावल और बीन्स की तरफ आते हैं, जो दोनों जल्दी से आपके भोजन में कैलोरी जोड़ सकते हैं। एक राष्ट्रीय श्रृंखला में मैक्सिकन चावल का एक पक्ष 140 कैलोरी प्रदान करता है, जबकि दूसरे रेस्तरां में सेफ्रीड बीन्स की तरफ 217 कैलोरी प्रति सेवारत है। एक दोस्त के साथ प्रत्येक के एक पक्ष को विभाजित करें ताकि आप दोनों को पानी में गिरने के बिना स्वाद मिले। साल्सा या पिको डे गैलो के बजाय पनीर, खट्टा क्रीम या गुआकॉम के साथ भोजन करें - इसमें केवल 2 कैलोरी प्रति 2-चम्मच सेवारत है।

जिम्मेदारी से पीना

मैक्सिकन रेस्तरां के लिए एक सैर एक साइट्रस्री मार्गरीटा के लिए कॉल करता है, लेकिन समझदारी से ऑर्डर करता है - चट्टानों पर एक छोटी सी मार्जरीटा में सिर्फ 150 कैलोरी हो सकते हैं, "पाक कला लाइट" कहती है, लेकिन सुपरसिजित जमे हुए पेय 400 कैलोरी या अधिक किनारे पर एक गिलास पानी का आदेश दें, और अगर आपको चाहिए तो सिर्फ एक पेय में खुद को सीमित करें। यदि आप बियर पसंद करते हैं, तो रोशनी विकल्प पर बने रहें- एक नियमित मैक्सिकन बियर आपको 148 कैलोरी खर्च कर सकती है, जबकि हल्के संस्करण में 109 कैलोरी हैं।