बीट जूस और जिगर विषाक्तता

के अनुसार, जिगर आपके शरीर की प्राकृतिक रक्षा प्रणाली की अगली पंक्ति में आज दुनिया के कई पर्यावरणीय विषाक्त पदार्थों के खिलाफ है। इसके अलावा, ब्रिटिश लिवर ट्रस्ट के अनुसार, हाल के वर्षों में यकृत की बीमारी बढ़ रही है। यद्यपि आप सभी प्रदूषकों को नियंत्रित नहीं कर सकते हैं जो आपके यकृत को दैनिक आधार पर कर देते हैं, तो आप इसे अपने आहार में detoxifying खाद्य पदार्थ, जैसे कि बीट्स, को शामिल करके बढ़ावा दे सकते हैं।

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महत्व

यकृत का शाब्दिक रूप से आपके शरीर का निस्पंदन सिस्टम है यह उन रसायनों की प्रक्रिया करता है जिन्हें आप मुठभेड़ और प्रयोग करने योग्य योगों में निहित पोषक तत्वों का संश्लेषण करते हैं। शरीर में सबसे बड़ा अंग के रूप में, इसमें रक्त के दो स्रोत हैं जो उसमें पंप, यकृत धमनी और पोर्टल शिरा। इस तरह के एक भारी कार्यभार के साथ, यह कल्पना करना मुश्किल नहीं है कि यह अंग आपके समग्र स्वास्थ्य और अच्छी तरह से कितना महत्वपूर्ण है। वास्तव में, जैसा कि अमेरिकी लीवर फाउंडेशन बताता है, "जो कुछ भी आपके जिगर को अपना काम करने से रोकता है वह आपकी ज़िंदगी खतरे में डाल सकता है "

प्रभाव

लोहे, कैल्शियम, बीटाइन, बी विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट के साथ पैक किया गया, इष्टतम स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए बीट्स यकृत के सर्वोत्तम संसाधन हैं। एमिली ए। केन, एन डी।, एलएसी, बताते हैं कि "बीट्स यकृत समारोह में बड़े पैमाने पर पित्त को पतला करते हुए सुधारते हैं, जिससे यह यकृत के माध्यम से और छोटी आंत में अधिक स्वतंत्र रूप से प्रवाह करने की इजाजत देता है। "

इसके अतिरिक्त, अमेरिकी लीवर फाउंडेशन इंगित करता है कि बीट्स चल रहे परीक्षणों में जिगर की बीमारी को ठीक करने में मदद करते हैं। इसके अलावा, "2007 में पत्रिका" न्यूट्रिशन "में प्रकाशित लाज़लो वाली के एक 2007 के अध्ययन ने दिखाया कि बीट्स में कई फायदेमंद एंटीऑक्सीडेंट गुण हैं

लाभ

क्योंकि जिगर आपके शरीर के भीतर कम से कम 500 फ़ंक्शंस के लिए जिम्मेदार है, इसे अनुकूलतम स्थिति में रखने से आपको कई तरीकों से मदद मिल सकती है अमेरिकन लीवर फाउंडेशन यह इंगित करता है कि इसे मजबूत और निरक्षर रखने से आपकी ऊर्जा स्तर बढ़ सकता है, आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा सकता है और आपके सिस्टम की प्राकृतिक चयापचय प्रक्रिया को विनियमित कर सकता है। प्लस, न्यू यॉर्क टाइम्स के मुताबिक, एक स्वस्थ यकृत आपके मनोदशा को भी प्रभावित कर सकता है, जिससे आप कम उत्तेजित और अधिक ध्यान केंद्रित कर सकते हैं।

अतिरिक्त जिगर सहायता

बीट से परे, कुछ अतिरिक्त तरीके हैं जो आप शक्तिशाली जिगर को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। अन्य यकृत-सफाई पदार्थों में नींबू, आर्टिचोक, गोभी, जई, सेब और अजवाइन शामिल हैं। इसके अलावा, दालचीनी, नद्यपान और हल्दी का समर्थन यकृत समारोह। समग्र विशेषज्ञों ने बेशक जड़ और डांडिलियन रूट की भी सिफारिश की। हालांकि, किसी भी नए उपचार के साथ, अपने आहार में इन या किसी अन्य पूरक को शामिल करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना सुनिश्चित करें अन्त में, शराब, ड्रग्स, तम्बाकू और अन्य विषाक्त पदार्थों से बचने से उचित यकृत समारोह को बनाए रखने में मदद मिलेगी।

अपने आहार में बीटों को शामिल करना

बीट्स तैयार करने के कई तरीके हैंअधिकांश लोगों ने पत्तियों को काट दिया और फिर किसी भी महत्वपूर्ण पोषक तत्वों को खोने से बचने के लिए त्वचा के साथ लाल बल्ब को भाप दिया। आप उन्हें सेंकना या भुना सकते हैं। वे सलादों के लिए अक्सर कच्चे कटाकर होते हैं इसके अलावा, ग्रीन खाद्य और पोषक तत्वों के साथ पैक किया जाता है। स्विस chard के रूप में एक ही परिवार में माना जाता है, वे खाए जाने से पहले साग को अक्सर धमाकेदार किया जाता है।