फाइबर एलर्जी

जब आप एलर्जी के बारे में सोचते हैं, फाइबर शायद मन में नहीं आता है। इसका कारण यह है कि फाइबर एलर्जी सही निदान नहीं है। यदि आप फाइबर खाने के दौरान प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं का अनुभव करते हैं, तो आप बहुत अधिक फाइबर खा सकते हैं, गेहूं एलर्जी हो या कुछ अनाज की असहिष्णुता हो सकती है। कई लोग एक एलर्जी को दूसरे शर्त के साथ भ्रमित करते हैं क्योंकि पाचन लक्षण समान होते हैं। केवल आपके डॉक्टर यह निर्धारित कर सकते हैं कि कौन-सी स्थिति लक्षणों का कारण बन रही है अकेले लक्षणों के आधार पर स्वयं-निदान का प्रयास न करें

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फाइबर खपत

फाइबर एक आवश्यक पदार्थ है जिसे उचित पाचन और समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, एस्डस्रार्सिस के अनुसार। कॉम। फाइबर आंतों में घूमते हुए भोजन और नियमितता बनाए रखने में अपने पाचन तंत्र को सहायता करता है। आपके आहार में पर्याप्त फाइबर का अभाव कब्ज और अन्य स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं का कारण बन सकता है अधिकांश अमेरिकियों को 25 ग्राम से 35 ग्राम की अनुशंसित दैनिक फाइबर सेवन नहीं खाया जाता है यदि आप उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ खाने या अचानक फाइबर पूरक लेते हैं, तो आप सूजन, गैस, मतली, दस्त और उल्टी का अनुभव कर सकते हैं। ये लक्षण एक एलर्जी के साथ भ्रमित हो सकते हैं

गेहूं एलर्जी

गेहूं खाने से आप फाइबर की खपत को भ्रमित कर सकते हैं यदि आप गेहूं से एलर्जी हो, तो आपको ओट, राई और जौ के लिए भी एलर्जी हो सकती है क्योंकि ये सभी में एक समान प्रोटीन, लस। मेयोक्लिनिक के अनुसार कॉम, गेहूं के एलर्जी वाले किसी व्यक्ति में गेहूं में पाए जाने वाले चार मुख्य प्रोटीनों में अतिसंवेदनशीलता होती है जब आप गेहूं के उत्पादों का उपभोग करते हैं तो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली प्रतिक्रिया करती है जैसे कि यह आक्रमण के अंतर्गत है और इम्युनोग्लोबुलिन ई, या आईजीई एंटीबॉडी का उत्पादन शुरू होता है। अमेरिकी एंटीबॉडी, एलर्जी, अस्थमा और इम्यूनोलॉजी के अनुसार, इन एंटीबॉडी के निर्माण से शरीर में रासायनिक श्रृंखला की प्रतिक्रिया होती है और सामान्य एलर्जी के लक्षण होते हैं, जैसे कि त्वचा पर चकत्ते, अस्थमा, नाक की भीड़ और पाचन संबंधी समस्याएं।

असहिष्णुता

भोजन असहिष्णुता और एलर्जी दो अलग-अलग स्थितियां हैं जो सामान्यतः भ्रमित हैं। खाद्य असहिष्णुता एलर्जी की तुलना में अधिक सामान्य माना जाता है और आमतौर पर अनाज, डेयरी और कुछ शर्करा से जुड़ा होता है अमेरिकी कॉलेज ऑफ गैस्ट्रोएंटरोलॉजी कहता है कि खाद्य असहिष्णुता पाचन तंत्र की अक्षमता है ताकि विभिन्न खाद्य पदार्थों में कुछ प्रोटीन और शर्करा को ठीक से तोड़ दिया जा सके। असहिष्णुता के लक्षण केवल पाचन तंत्र को प्रभावित करेंगे; पेट, गैस, उल्टी, मतली, दस्त, पेट दर्द और ऐंठन

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