सरल लस और डेयरी मुक्त मेनू

एक लस-डेयरी-फ्री मेनू योजना को जटिल, महंगा या तैयार करने के लिए समय लेने वाली नहीं है। हालांकि, आपके लिए सरल, पोषणयुक्त संतुलित भोजन बनाने के लिए कुछ अग्रिम योजना की आवश्यकता होगी, जो आपको अपने आहार प्रतिबंधों का पालन करते हुए पर्याप्त विटामिन और खनिजों के साथ प्रदान करेगा। स्वस्थ मेनू को लस या डेयरी उत्पादों से मुक्त बनाने में सहायता के लिए अपने डॉक्टर, आहार विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ से पूछें।

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नाश्ता पर लस-मुक्त अनाज

लस पर नाश्ता - और डेयरी से मुक्त आहार में पानी या पौधे के दूध के साथ अंडे शामिल हो सकते हैं जैसे बादाम या सोया दूध, लस मुक्त टोस्ट का एक टुकड़ा जो चीनी मुक्त फल के साथ फैलता है और पूरे ताजे फल का एक टुकड़ा है गेहूं, वर्तनी, राई, कम्यूट, चोकर और जौ के सभी में लस शामिल है, इसलिए आपको लस से लहसुन वाली रोटी के लिए विकल्प चुनना होगा, जैसे कि चावल, सन, राजमार्ग, एक प्रकार का अनाज, मक्का, बाजरा या जमीन नट्स, बीज या सोया कैल्शियम-गढ़वाले पौधे के दूध का चयन करने के लिए सुनिश्चित करें कि आप डेयरी उत्पादों के बिना पर्याप्त कैल्शियम का उपभोग करते हैं।

दोपहर के भोजन पर सब्जियां

एक दोपहर का भोजन करने के लिए आसान, अंधेरे की प्लेट की कोशिश करें, कैन्ड सैल्मन, पकाया हुआ सफेद सेम और कटा हुआ टमाटर जैसे बहुत से सब्जियां खीरे, कसा हुआ गाजर, प्याज प्याज और उबले हुए ब्रोकोली या शतावरी अधिकतम कैल्शियम के लिए, एक कांटा के साथ सामन में किसी भी हड्डियों को मैश करें और अपने सलाद के मिश्रण में काली जैसे साग को शामिल करें। क्रूटोन, नकली बेकन बिट्स और वाणिज्यिक सलाद ड्रेसिंग से साफ करें, जिनमें से सभी में लस शामिल हो सकता है। इसके बजाय, अपने खुद के दिल से स्वस्थ ड्रेसिंग डिस्टिल्ड सिरका, मसाले या जड़ी बूटियों का उपयोग करें और जैतून का तेल जैसे मोनोअनसैचुरेटेड ऑयल तैयार करें।

डिनर पर लैन प्रोटीन चुनें

एक सरल लेकिन पौष्टिक लस और डेयरी-फ्री डिनर में पकाया हुआ क्विनो या ब्राउन चावल, धमाकेदार सब्जियों और ताजे फलों के मिठाई के साथ युक्त ग्रील्ड लंदन बंधन शामिल हो सकते हैं। बीफ़ या सूअर का मांस, त्वचा रहित कुक्कुट और समुद्री भोजन के घटिया कटौती या संसाधित मीट से चुनकर अधिक संतृप्त वसा, कोलेस्ट्रॉल और सोडियम से बचें। कूइनो या चावल जैसे वाणिज्यिक स्टॉक या शोरबा के बजाय पानी में पकाना, जिसे लस युक्त सामग्री के साथ तैयार किया जा सकता है। अपने सब्जी घूर्णन में पत्तेदार साग जैसे बोका चोय या कोलार्ड या सलगम साग सहित, आप यह सुनिश्चित करेंगे कि आप बहुत सारे कैल्शियम प्राप्त करें।

अपने स्नैक्स की गणना करें

कच्चे या सादे, सूखे-टोस्टेड पागल और बीज आपके आहार में पोषक तत्वों को लस या डेयरी के अलावा बिना जोड़ सकते हैं उदाहरण के लिए, सुबह-सुबह, दोपहर या शाम को बादाम का ताजा भरा या कटा हुआ फलों के साथ खाना खाएं। अन्य स्वीकार्य लेकिन स्वस्थ स्नैक विकल्पों में जैतून का तेल और आपकी पसंद के मसाले या जड़ी बूटियों के साथ फेंक दिया गया पॉपकॉर्न, चावल केक अखरोट का मक्खन या एक बीन-डुबकी के साथ फैला हुआ है जो कि लस-मुक्त विकल्प जैसे कि चावल पटाखे या कच्ची सब्जी की छड़ें से युक्त होता है।